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ISO 22000 - BRC - IFS - EUREGAP ISO 9001 - ISO 14001 - TRAZABILIDAD En los últimos años el ámbito de la calidad y la seguridad alimentaria ha sufrido una importante evolución hasta convertirse en la principal área de desarrollo en el sector agroalimentario. El mercado actual exige que todas las empresas que forman parte de la cadena alimentaria cumplan las normas básicas de calidad establecidas. La exigencia de garantía de calidad y seguridad alimentaria se extiende a todos los suministradores. Así, el Grupo Carrefour ha pedido a sus proveedores de productos alimentarios que obtengan el certificado IFS antes del fin de 2007. Parece más que probable que todas las grandes superficies adopten esta iniciativa(algo que ya ocurre en otros países europeos) y demanden el cumplimiento de los requisitos de las normas de calidad ISO 22000, BRC, IFS, EUREPGAP, ISO 9001, ISO 14001... Esta es la razón de ser de Protekto Auditores, desarrollar e implementar servicios valiosos para los consumidores y rentables para nuestros clientes. Para ello ponemos a su disposición la puesta en marcha de sistemas de calidad, seguridad alimentaria y gestión ambiental de las normas mencionadas realizando los siguientes trabajos: * Estudio de la actividad empresarial(outsourcing de la calidad) * Elaboración de documentos del Sistema de Calidad: manuales, procedimientos, instrucciones técnicas... * Ayuda técnica para poner en funcionamiento los sistemas * Auditorías internas * Formación relacionada con los contenidos y conceptos de las normas
Así mismo PROTEKTO AUDITORES tramita las subvenciones para la financiación del Sistema de Calidad.
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